青島新萬福肉聯廠是集生豬收購、屠宰加工、肉品銷售于一體的大型肉類加工企業，全國生豬屠宰標準化示范廠。工廠年可屠宰生豬200萬頭，配套引進了國內外先進的生產加工設備，同時配套建設了25000噸的冷藏庫及冷鏈物流中心，配備擁有配置GPS定位系統的冷鏈配送車輛100部，在青島及半島地區建設了1600多家連鎖銷售店，實現了肉品從生產到銷售終端的全程冷鏈，有效的保證了肉品品質。
工廠已通過HACCP體系認證和ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證和出口食品生產企業備案證明。
冷鮮肉又稱冷卻肉、排酸肉、冰鮮肉。是指嚴格執行檢疫制度屠宰后的生豬胴體，迅速進行冷卻排酸處理，使豬體溫度(以后腿肉中心為測量點)4-6小時內降為1℃以下，在此低溫條件下，使生豬胴體有序完成了尸僵、解僵、軟化和成熟過程（亦稱排酸過程），肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高。并在后續的加工、配送、銷售和儲藏始終保持冷藏范圍冷卻鏈中的生鮮肉。冷鮮肉安全衛生，質地柔軟多汁，肉嫩味美。
新萬福養殖公司始建于1998年，是以良種豬繁育、技術推廣、商品豬養殖、飼料加工于一體的大型養殖企業。公司目前擁有四個生豬養殖場，合作項目采用公司+專業育肥場的養殖模式，公司統一提供仔豬、飼料、疫病防控、技術服務、回收宰殺，每一環節均由公司墊資。項目達產后，每年新增出欄優質育肥仔豬10萬頭，目前存欄能繁母豬7000頭，年出欄商品豬20萬頭。
為保證養殖業的健康發展，公司建立健全了一系列規章制度，采取人工受精、分區飼養、仔豬放養、全封閉管理的生產模式，有效地保障了豬群的健康，確保了出場生豬全部符合國家標準。
為保證生豬養殖與環境保護的協調發展，養殖場建設了大型沼氣工程，以廢棄物無害化處理和綜合利用為核心，走出了一條經濟發展與環境保護相協調的路子，通過大力發展循環經濟，有力地促進了企業的健康發展。
南墅養殖場--第一養殖場
南墅養殖場,位于青島萊西市南墅鎮河里吳家村東五公里,始建于1998年,是以良種豬繁育、推廣、服務于一體的大型良種豬擴繁場,養殖場占地98畝，擁有豬舍21棟,現存欄從英國PIC公司引進的五元雜交配套系祖代種豬1000套。
樸木養殖場--第二養殖場
樸木養殖場位于萊西市店埠鎮李仙莊村南2公里，占地面積298畝，目前存欄父母代康貝爾母豬1300多頭。
小夼養殖場--第三養殖場
位于萊西市水集街道辦事處小夼村，占地面積42.8畝。擁有豬舍6棟，目前存欄能繁母豬2100頭。年出欄商品豬6萬頭。
青山養殖場--第四養殖場
位于萊西市南墅鎮青山村。該養殖場2021年3月開工建設，計劃于2021年12月完工。建設存欄曾祖代母豬1000頭、祖代母豬3000頭的數字化生豬養殖場一處。
為保證充足的飼料供應，公司投資1200萬元，引進了國內先進的自動化飼料加工生產線及碼垛機器人，建設了年產優質配合飼料12萬噸飼料加工廠一處。該生產線于2018年被青島經信委、青島市互聯網領導小組辦公室認定為自動化生產線。
為保證生豬養殖與環境保護的協調發展，近幾年來，公司在各級環保部門的大力支持下，在養殖場建設了大型沼氣工程，實施了“養殖—糞污處理—種植”的種養結合的糞污處理模式，走科學發展之路，積極采用先進技術，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以廢棄物無害化處理和綜合利用為核心，走出了一條經濟發展與環境保護相協調的路子，通過大力發展循環經濟，有力地促進了企業的健康發展。
